סודות המטבח הבדווי הבריא

תקציר

הספר נכתב במטרה לצמצם את ממדי התופעה של מחסור בברזל, להגביר את המודעות בקרב הציבור הבדווי לחשיבותו של מזון בריא כחלק מאורח חיים מסורתי ולהנגיש בעבורו תבשילים עתירי ברזל שיסייעו להתפתחות מיטבית לילדיהם

שותפים: משרד הבריאות, הפדרציה היהודית של סן פרנסיסקו, קרן פיטר ומימי האס

תגיות: ג'וינט אשלים, אשלים, מוביליות, הגיל הרך, המטבח הבדווי, מזון בריא, התפתחות מיטבית